Não sei absolutamente nada sobre essa aí, mas é fácil de identificar o motor Shovelhead de 82 ci. com partida no pedal. Show!!!
Se você quer conhecer um pouco mais sobre motores H-D, veja aqui.
Roleta Russa IPA – Geladas
Roleta Russa! Não… esqueça o “jogo de azar” fatal presente em algumas lendas russas. Hoje eu vou falar a New England IPA, da cervejaria gaúcha Roleta Russa. “O nome surgiu do conceito da produção de cervejas extremas, e com uma responsabilidade dessas, só poderiam buscar um nome de igual atitude e personalidade.”.
Além do irreverente nome da cervejaria, outros fatores saltam aos olhos quando olhamos a garrafa, como o rótulo bonito e bem desenhado, e a tampa flip top estilizada presente em todos os rótulos.
À primeira vista, a turbidez tradicional das IPA não te saltará aos olhos, mas o aroma… esse sim será percebido rapidamente. Cítrico intenso, que te lembrará laranja, e herbal, para te lembrar que lúpulo não será o problema. No paladar, o amargor não incomoda e você sentirá um ótimo corpo, parecendo até uma weissbier de trigo. Também pudera, ela leva cereais maltados e não-maltados: trigo, cevada e aveia.
Cerveja: Roleta Russa New England IPA
Transparência: Turva
Cor: Amarelo escuro
Espuma: Creme branco de boa formação, mas média persistência
Aroma: Cítrico e herbal
Sabor: Cítrico e frutado, com leve amargor, corpo leve e ótimo drinkability
Copo: Caldereta ou Pint
Gosta de IPA? Session IPA? Leia aqui, aqui e aqui também. Agradecimento especial ao meu amigo Thi Papy! Valeu Bro!!!
It’s friday
Hoje é sexta-feira… dia de voltar para casa mais feliz, tomar uma bela cerveja gelada e curtir a família!
Let’s rock baby!!
Que se inicie a batalha…
Desde que o comércio existe, a concorrência faz parte do negócio. Se justa, a concorrência é ótima para obrigar as empresas a aprimorarem cada vez mais seu trabalho e a buscarem se destacar entre os demais. Quem ganha? O consumidor, é claro!
Mas porquê estou dizendo isso? Porque com R$ 18.900,00 você pode comprar uma Royal Enfield Bullet, com motor monocilíndrico de 500 cm³, 27,2 cv de potência e 4,21 kgfm de torque. Esse modelo é considerado o mais antigo em produção da história, com fabricação iniciada em 1931.
Apenas como comparativo… uma Honda XRE 300 custa R$ 16.890,00, possui muitas peças de plástico, vem com o cabeçote trincado, muitas peças de plástico e seguro, se fizer, nas alturas.
Gostou? Veja mais aqui.
Duvel Golden Ale – Geladas
Já mudamos de estação e é totalmente perceptível a alteração do clima. As chuvas já são mais espaçadas, a temperatura no final do dia está mais baixa, o vento já “assopra” com mais força, enfim, estamos no outono. Particularmente gosto desse clima, não sei exatamente porquê, mas acho uma época do ano muito charmosa. Ótimo… e no outono se bebe o que?
Cerveja! Mas agora, sem o calorão, podemos explorar outros estilos que combinam com esse clima. Dentre os estilos estão as cervejas mais encorpadas, com maior teor alcoólico e consequentemente, mais aromas e sabores. Sendo assim, prefira ales de coloração dourada e avermelhada: IPA, Pale Ale, Red Ale chegando até Stouts nos dias mais frios (já vá se aquecendo para o inverno).
Tudo isso que disse antes é para apresentar a estrela de hoje, a Duvel Golden Strong Ale. Ela é a representante mais famosa do estilo belga, também chamado de Blonde Ale. Encorpada e alcoólica, com sabor doce em equilíbrio com o amargo, deixa contragosto levemente adocicado. No visual, certa turbidez e espuma persistente de boa formação, que irá valorizar os aromas. Aliás, o aroma dessa cerveja já te diz um pouco de como será na boca, visto que irá sentir a presença de álcool.
Cerveja: Duvel Golden Strong Ale
Transparência: Levemente turva
Cor: Dourada
Espuma: Creme branco de boa formação e muita persistência
Aroma: Floral e alcoólico
Sabor: Equilibrado (amargo x doce), com final seco e adocicado
Copo: Tupila (igual a foto). Esqueça aquele copo lager, que todas as pessoas o chamam de tupipa!
GASOLINE SAUCE no Pinterest
Você sabia que o GASOLINE SAUCE está no Pinterest? Veja aqui. Se você busca inspirações para customizar sua moto, lá é o melhor lugar!
It’s friday
Um pouco de inspiração não faz mal à ninguém, nem que seja para se decidir, ou não, sobre cortar o para-lamas traseiro… #fikadica.
Bora rodar galera?!
P.S: Fico besta só de pensar que essa beleza vai sair de linha!
Baden Baden Witbier – Geladas
Minha preferência por witbiers não é segredo aqui no GASOLINE SAUCE. Acho uma cerveja extremamente refrescante, aliás mais refrescante do que as standard lagers que conhecemos, ao contrário do que muitos pensam. As witbiers são originárias da Bélgica, lembre-se da história aqui, e normalmente apresentam uma coloração bem característica amarelo palha. A melhor palavra para definir uma witbier é: elegência.
A Baden Baden Witbier não é diferente. Produzida com maltes de trigo e de cevada, ela não é filtrada e seu sabor traz a refrescância cítrica da laranja, com um leve sabor picante do coentro. Na verdade a não filtração da cerveja é por conta dos grãos do trigo, que possuem uma casca pequena e tornam a filtração, em muitos casos, opcional.
Por conta do coentro ela harmoniza com frutos do mar, peixes e queijos branco (brie, camembert e cabra). Aliás, aprendi uma dica simples e que ajuda na escolha da cerveja para acompanhar seu prato: cervejas claras combinam com carnes brancas, sendo sua recíproca verdadeira, ou seja, cervejas escuras com carnes escuras. Não é uma regra, mas ajuda demais.
Cerveja: Baden Baden Witbier
Transparência: Turva, opaca
Cor: Amarelo palha
Espuma: Branca, de média formação
Aroma: Cítrico (cascas de laranja) e coentro
Sabor: Cítrico, com baixo amargor, corpo médio e ótimo drinkability
Copo: Pint (inglês), ou Caldereta
Barco Thai – Geladas
Thai ou Thailand, traduzido em português, Tailândia! Falando assim já lembro de Bangkok e do filme “Se beber não case II”, com aquela vida noturna agitada e a paz e serenidade dos templos budistas. Mas não, para essa weissbier a Tailândia foi a inspiração que faltava para adicionar gengibre na receita. Gengibre?! Não fica forte?!
Não! A Barco Thai é tão equilibrada e refrescante, que você vai quase meditar enquanto estiver apreciando. Utiliza lúpulos importados da Alemanha e República Tcheca, que garantem a qualidade extrema da cerveja, mas não carregam amargor na cerveja.
Cerveja: Barco Thai
Transparência: Leve turbidez
Cor: Dourado claro, que lembra bastante uma Witbier
Espuma: Branca de boa formação e persistência
Aroma: Cítrico, cravo e gengibre
Sabor: Segue aroma
Copo: Weizen
Não se esqueça do copo certo e se não sabe servir, leia aqui.
Está vivo!
Confesso, o GASOLINE SAUCE ficou um pouco parado sim! Corrido demais para escrever e me dedicar, desanimado por conta da péssima notícia sobre a Iron ou talvez até por uma crise de identidade… a verdade é que não importa muito o porquê, o que importa é: falar sobre motos e cervejas!!
Mas não se preocupe, prometo arrumar a bagunça e retomar com o conteúdo. E para me redimir com os leitores do GS, segue uma seleção de posts que gosto:
