Roleta Russa IPA – Geladas

logo-ROLETA-RUSSARoleta Russa! Não… esqueça o “jogo de azar” fatal presente em algumas lendas russas. Hoje eu vou falar a New England IPA, da cervejaria gaúcha Roleta Russa. “O nome surgiu do conceito da produção de cervejas extremas, e com uma responsabilidade dessas, só poderiam buscar um nome de igual atitude e personalidade.”.

Além do irreverente nome da cervejaria, outros fatores saltam aos olhos quando olhamos a garrafa, como o rótulo bonito e bem desenhado, e a tampa flip top estilizada presente em todos os rótulos.

À primeira vista, a turbidez tradicional das IPA não te saltará aos olhos, mas o aroma… esse sim será percebido rapidamente. Cítrico intenso, que te lembrará laranja, e herbal, para te lembrar que lúpulo não será o problema. No paladar, o amargor não incomoda e você sentirá um ótimo corpo, parecendo até uma weissbier de trigo. Também pudera, ela leva cereais maltados e não-maltados: trigo, cevada e aveia.

c3be8f280d401a81fe1c26d634f656d3Cerveja: Roleta Russa New England IPA

Transparência: Turva

Cor: Amarelo escuro

Espuma: Creme branco de boa formação, mas média persistência

Aroma: Cítrico e herbal

Sabor: Cítrico e frutado, com leve amargor, corpo leve e ótimo drinkability

Copo: Caldereta ou Pint

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Gosta de IPA? Session IPA? Leia aqui, aqui e aqui também. Agradecimento especial ao meu amigo Thi Papy! Valeu Bro!!!

 

 

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