Geladas – Colorada Vixnu

Colorado+Vixnu+1.5

Já falei das IPAs aqui, aonde destaquei toda a qualidade da Colorado Indica. Hoje, é a vez da Colorado Vixnu, uma IPA Imperial feita sobre a receita original da Indica, porém com maltes e lúpulos realçados. Inicialmente foi chamada de Double IPA e agora batizada como Vixnu, assim como todas as outras Colorado. Vixnu é um Deus da religião hindu responsável pela manutenção do universo. E se prestar atenção no rótulo verá o tradicional urso pardo meditando, segurando dois copos de cerveja, lúpulo e trigo.

Realmente não é por acaso que o urso segura o galho de lúpulo, pois a Colorado Vixnu é dotada de muito lúpulo americano. O amargor não aparece no momento da golada, apenas após algum tempo. No início você sentirá os aromas cítricos do maracujá, muito frescos e refrescantes, mas depois do primeiro gole você percebe todo o corpo de uma cerveja muito agradável e equilibrada.

colorado_vixnuCerveja: Colorado Vixnu

Transparência: Translúcida

Cor: Amarelo escuro

Espuma: Branca, de média formação e persistência

Aroma: Cítrico, vindo do maracujá

Sabor: Floral e maracujá, com final amargo

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2 comentários sobre “Geladas – Colorada Vixnu

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